Quem diz sobremesa, também diz snack! Falei-vos, muito por alto, das mudanças que tenho feito na minha alimentação, que tenho feito algum exercício e que tenho recebido algumas ajudas. Tenho um longo caminho a percorrer, é certo, mas grandes mudanças requerem grandes adaptações. É melhor […]

A propósito do World Baking Day, que se celebrou no passado dia 18 de Maio, a Vaqueiro promoveu um workshop de bolos e bolinhos na sua Academia de Sabores e eu tive o prazer de estar presente. Quem me convidou foi a Tralhas Grátis, que […]

Na Feira dos Santos, encontrei os feijões minúsculos da imagem e fiquei muito curiosa com eles. Parecem feijão frade em miniatura, e diz o conhecimento popular que são de outra família, a do feijão frade verde. São o feijão arroz. Trouxe para experimentar, pois desconhecia […]

Reza a lenda que uma das estrangeirices apetitosas mais cobiçadas é o mac & cheese. Falo por mim, até há relativamente pouco tempo não gostava de queijo nem com molho de tomate. Entretanto, descobri que derretido até marcha, e desde então tive certa curiosidade com […]

Vamos começar bem a semana? Não sei como é convosco, mas cá por casa gostamos de reservar parte do fim-de-semana para preparar doces e salgados para petiscar durante toda a semana. É terapêutico, porque adoramos cozinhar. Para além disso, acabamos por poupar tempo e dinheiro […]

Há muito tempo que não comia scones e o tempo frio e chuvoso já convida a tal. Depois de ver a receita e os scones da Joana, tivemos de experimentar. Isto de se ser aselha e de o forno ao dispor ser o sarilho do […]

Adoro quando a mamã me chama à cozinha para a ajudar a fazer um petisco. Adoro aprender a fazer coisas com ela e adoro ter sobremesas prontas para comer quando me dá na telha. Já há muito tempo que não partilhava nada disto convosco. Ontem […]

Penso que já toda a gente viu umas imagens que circulam de há uns tempos para cá, com esparguetes espetados em salsichas que dão um efeito bastante engraçado depois da massa cozer. Às vezes sou pior que as crianças, e por isso tive de experimentar. […]

Sei que vocês têm muitas saudades de receitas boas, e ainda por cima ouviram uns zunzuns sobre um bolo no sábado. Não podia ser nada muito complexo, porque o tempo escasseava. Ainda por cima, tinha de ser algo facilmente transportável na mochila, num dia chuvoso. […]

Eu sei que vocês já estavam com saudades de comida fácil e muuuito calórica. Por isso, hoje há beijinhos para toda a gente, que é doce e fresco a condizer com o Verão. Alguém ensina uma receita mais fácil? Ingredientes 1 Lata pequena (400ml) de […]