Este é o bolo mais decadente de bom que conseguem fazer em cerca de 20 minutos. A receita é fácil, envolve ingredientes que temos em casa, ajuda a evitar o desperdício de alimentos e é à prova de falhas. O único problema dela é que […]

O post de hoje contém uma das receitas que têm mesmo de copiar e colar na porta do frigorífico. Já vos confessei que sou louca por pão de queijo e até partilhei convosco a receita de pão de queijo mais fácil de sempre. Assim julgava […]

Esta que vos escreve é uma grande amante de brigadeiros. Bom, grande amante de brigadeiros e leite condensado no geral. Assim sendo, andava para aqui cheia de sentimentos de culpa por ainda não ter, sequer, experimentado fazer brigadeiros. Achei sempre que ia dar asneira. Até […]

Custa-me crer que a minha Teresinha já tem 2 anos. Estou numa fase maior de negações que ela – como assim, ela já é uma miúda crescida que corre tudo, fala e aprende um monte de coisas novas todos os dias? No dia 14, fez […]

Quando as coisas são feitas por nós, o gostinho delas é muito melhor. Assumi o compromisso de ser eu fazer os bolos de aniversário cá de casa quando vim morar com o Luís. Não sou grande cozinheira nem tenho pretensões disso, mas acho que até […]

Fiz 27 anos no dia 16 de Fevereiro. Não fiz um grande alarido porque já começam a ser muitos anos e, tendo em conta o que aconteceu na minha vida ao longo do último ano e picos, decidi que iria querer alguma paz nesta data. […]

Habituei-me, de pequenina, a comer bem. Sou muito niquenta (já fui mais) e creio que se deve ao facto de a minha mãe cozinhar muito, muito bem. Atrevo-me a dizer que quando as pessoas, habitualmente, não gostam de determinado prato, é porque ainda não o provaram cozinhado […]

A propósito do World Baking Day, que se celebrou no passado dia 18 de Maio, a Vaqueiro promoveu um workshop de bolos e bolinhos na sua Academia de Sabores e eu tive o prazer de estar presente. Quem me convidou foi a Tralhas Grátis, que […]

Vamos começar bem a semana? Não sei como é convosco, mas cá por casa gostamos de reservar parte do fim-de-semana para preparar doces e salgados para petiscar durante toda a semana. É terapêutico, porque adoramos cozinhar. Para além disso, acabamos por poupar tempo e dinheiro […]

Foi um dia normalíssimo, com excepção aberta ao Facebook e ao telemóvel, nada parou. Ah, e ao jantar! Família fofinha à mesa e bolo especial feito pela mamã. Nada de velinhas com números e coisas afins, porque 21 já é um número que começa a […]